UVAŘENO: Těstovinový "salát" na kari s kuřecím masem

13. května 2013 v 19:44 | Elliette |  Do It Yourself
Dnes jsem si pro Vás připravila svůj vlastní recept na těstovinový salát. Pokud se to vůbec salátem dá nazývat - vzhledem k tomu, že jsem velice vybíravá, je jedinou zeleninou v tomto salátu mnou oblíbená kukuřice. Samozřejmě si ale můžete sami přidat zeleninu podle chuti. Já si jej připravuji na intru. Vydrží mi na několik dní (3 - 5 dní podle hladu), mám ho připravený v ledničce a když mám hlad, tak hom jen vyndám a můžu jíst. Dobře nasytí, je dobrý a je to mnohem lepší, než chodit na pizzu, jak to řeší někteří mí spolužáci.

Počet porcí: cca 4 (já si jej dělám pro sebe a mám ho třeba na 4 dny).
Doba přípravy: 30 minut
Orientační cena: do 100,- (odvíjí se hlavně od masa)

Suroviny:
  • 2 - 4 plátky kuřecích prsou (záleží, jak moc máte rádi maso)
  • 1 balení těstovin
  • 1 balíček majolky
  • 1 malé balení buráku (dle chuti)
  • 1 konzerva kukuřice
  • Kari, popř. sůl, pepř
  • Případně olej (já vařím na teflonové pánvy bez oleje. Pokud musíte dát, pak jen maličko).
Vše se odvíjí na vaší chuti a finanční situaci, dá se udělat velice zdravě z kvalitních surovin. Množství surovin se odvíjí od vaší chuti. Můžete přidat zeleninu, jakou máte rádi.

Foto dodám později


Postup:
  1. Do osolené vroucí vody dáme balení těstovin, ty dále vaříme podle návodu na obalu.
  2. Kuřecí maso nakrájíme na nudličky/kostičky, podle toho, jak má kdo rád. Maso okořeníme a necháme nějakou dobu odležet. Čím déle, tím lépe, ale můžeme dát na pánvičku klidně hned.
  3. Maso dáme na pánev (v případě nutnosti rozpálímě napřed trochu oleje). Postupně restujeme, přidáme buráky a kukuřici.
  4. Hotové těstoviny slejeme a proplachujeme studenou vodou. Vložíme do dostatečně velké misky a přidáme směs z pánvičky. Vše důkladně promícháme. Podle chuti případně dokořeníme nebo dodáme zeleninu (můžeme už na pánvičku, záleží, na chuti).
  5. Nakonec přidáme majolku (množství dle chuti), vše pečlivě zamícháme, necháme v ledničce vychladit a můžeme jíst.
Dobrou chuť!
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 Budside Budside | Web | 16. května 2013 v 19:28 | Reagovat

O víkendu zkusím :)

2 Denďa Denďa | Web | 17. května 2013 v 19:48 | Reagovat

vypadá to hezky ;)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama